Reklama
Gazetka promocyjna Lidl - Polityka zakupowa Odżywianie - ważna 25.03.2024 do 25.03.2030
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Zapewnienie bezpieczeństwa żywności Nasze podejście Bezpieczeństwo żywności, jako podstawa strategii świadomego odżywiania jest naszym najważniejszym celem. Zapewnienie jakości produktów Lidla zaczyna się od wyboru dostawców. Nasi dostawcy są zwykle certyfikowani zgodnie z International Featured Standard (IFS) lub British Retail Consortium (BRC). Ściśle współpracujemy z dostawcami, aby zapewnić stałą ochronę oraz doskonalenie ich procesów produkcyjnych. Spełniamy między innymi wymagania normy DIN ISO 9001:2015, co potwierdza krajowy instytut testujący DEKRA w corocznych audytach certyfikacyjnych. Kontrola jakości marek własnych Lidla W celu zagwarantowania bezpieczeństwa, zgodności z prawem i jakości naszych produktów spożywczych marek własnych prowadzimy niezapowiedziane audyty na miejscu oraz systematyczne badania wszystkich produktów marek własnych. Audyty są przeprowadzane w regularnych odstępach czasu przez niezależne i akredytowane instytuty. Badania natomiast obejmują parametry fizykochemiczne, mikrobiologiczne, sensoryczne oraz weryfikację treści umieszczonych na etykiecie produktu. Pracownicy działu zakupów oraz działu jakości w Centrali Lidla oceniają również jakość sensoryczną w ramach degustacji eksperckich. Uzupełnieniem są regularne degustacje przeprowadzane przez konsumentów, które odzwierciedlają ocenę produktów przez klientów. Stosujemy się do następującej procedury: im bardziej wrażliwa jest żywność, tym większą należy zachować ostrożność podczas produkcji, transportu i sprzedaży oraz dokładniej ją przetestować. Standardy zapewnienia jakości są również sprawdzane przez zewnętrznych, niezależnych audytorów. Polityka zakupowa Świadome odżywianie • 01.02.2024 24