Reklama
Gazetka promocyjna Lidl - Lidl Polska - ważna 14.03.2024 do 14.03.2030
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Wstęp | Ochrona klimatu | Poszanowanie bioróżnorodności Ochrona zasobów Uczciwe działanie | Promocja zdrowia | Angażowanie w dialog | Odpowiedzialne produkty Niemarnowanie żywności [GRI 3-3] Z badania przeprowadzonego przez Instytut Ochrony Środowiska – Państwowy Instytut Badawczy i Szkołę Główną Gospodarstwa Wiejskiego wynika, że w Polsce rocznie marnuje się prawie 5 mln ton żywności. 60% wyrzucanej żywności pochodzi z gospodarstw domowych, a handel odpowiada za straty na poziomie ok. 7% w skali kraju¹². Wysokie straty żywności oznaczają, że ograniczone i cenne zasoby, takie jak woda i grunty orne, są niepotrzebnie wykorzystywane, a produkcja i transport powodują szkodliwe dla klimatu emisje, których można było uniknąć. Ponadto straty żywności prowadzą do niepotrzebnych kosztów zarówno po stronie przedsiębiorstw, jak i konsumentów. Marnowanie żywności to dla Lidl Polska kwestia środowiskowa, etyczna oraz finansowa. Zapobieganie temu problemowi jest jednym z celów w strategii CSR firmy. Dążymy do ograniczania marnowania żywności w naszej działalności operacyjnej, a także zachęcamy klientów do przemyślanych zakupów i angażujemy się w akcje edukujące społeczeństwo w tym temacie. Starannie planujemy zapotrzebowanie i systematycznie kontrolujemy daty przydatności do spożycia oraz łańcuch chłodniczy. Obniżamy ceny produktów, gdy zbliża się ich termin przydatności do spożycia, a artykuły organiczne wycofane ze sprzedaży przekazujemy do biogazowni. Sprawdź, czy jesteś mistrzem ekozakupów - zagraj w naszą grę! GOOD PRACTICE Gra online o odpowiedzialnych zakupach Będąc partnerem gry online ekoeksperymentarium.pl, Lidl pomagał w edukacji ekologicznej najmłodszych. W pokojach pełnych zagadek gracze znajdowali praktyczne porady wspierające zrównoważoną konsumpcję. Na jednej z plansz dzieci mogły zrobić zakupy w sklepie Lidl Polska, ucząc się jednocześnie niemarnowania żywności, rozróżniania produktów przyjaznych środowisku czy też znaczenia certyfikatów. Gra dla dzieci w wieku od 5 do 11 lat była przeznaczona zarówno do użytku w domu, jak i jako pomoc dla nauczycieli w przeprowadzeniu lekcji. Edukatorzy oraz grupy uczniowskie mogli wziąć również udział w specjalnym konkursie i otrzymać certyfikat udziału w programie. W grę zagrało ponad 70 tys. osób. ¹² Badanie „Próba oszacowania strat i marnotrawstwa żywności w Polsce”, IOŚ-PIB i SGGW, 2020. 70 71