Reklama
Gazetka promocyjna Lidl - Polityka zakupów - ważna 01.01.2019 do 31.12.2030
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
LIDL I PODEJŚCIE DO MOSH/MOAH Nawet w obliczu braku wymogów prawnych pracujemy nad tym, aby zapobiegać migracjom MOSH/MOAH do produktów spożywczych i w ten sposób zapewnić naszym Klientom prewencyjną ochronę przez możliwymi późniejszymi konsekwencjami. W ramach naszej optymalizacji postępujemy dwuetapowo: ◊ We współpracy z naszymi dostawcami prowadzimy intensywną analizę przyczyn migracji MOAH, która może nastąpić za pośrednictwem procesów produkcyjnych samego surowca czy opakowania. Intensywnie analizujemy możliwe źródła MOAH, aby trwale zapobiegać kontaminacji żywności tymi substancjami. Dlatego wraz z naszymi strategicznymi dostawcami realizujemy między innymi projekty polegające na bardziej ukierunkowanym doborze surowców i unikaniu źródeł zanieczyszczenia podczas transportu, magazynowania i procesów produkcyjnych. ◊ Wraz z naszymi dostawcami stosujemy od pewnego czasu wspólnie wypracowane rozwiązania w zakresie opakowań, jak np. funkcjonalne rozwiązania barierowe w wypadku produktów takich jak herbata i płatki zbożowe. Ponadto wspólnie z naszymi dostawcami zdefiniowaliśmy dla produktów marek własnych Lidl zawartość MOSH na maksymalnym poziomie 2 mg/kg, maksymalna zawartość MOAH natomiast musi znajdować się poniżej granicy oznaczalności. Mamy świadomość, że wyznaczone wartości nie mogą zostać zaimplementowane natychmiast w każdej grupie produktów, jednak konsekwentne wdrażanie powyższych norm powinno zapewnić jak najszybsze osiągnięcie celu. Realizacja powyższych celów jest procesem ciągłym, który zapoczątkowaliśmy już w roku 2017. POLITYKA ZAKUPÓW – ŚWIADOME ODŻYWIANIE 19