Reklama
Gazetka promocyjna Lidl - Lidl Polska - ważna 01.01.2019 do 31.12.2030
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Wprowadzenie | Zasoby i rolnictwo | Przetwarzanie i łańcuch dostaw | Procesy Lidl Polska | Klienci i społeczeństwo Dobrostan zwierząt Dobrostan zwierząt w łańcuchu dostaw Dbanie o dobrostan zwierząt w łańcuchu dostaw to dla nas ważne wyzwanie. Kierując się mottem Lidla „W trosce o lepsze jutro”, opowiadamy się za ciągłym podnoszeniem standardów hodowli poszczególnych gatunków zwierząt oraz stosowania procedur odpowiedzialnego i zrównoważonego zakupu produktów odzwierzęcych. 56 Pytania i oczekiwania naszych interesariuszy: „Chciałabym się dowiedzieć, w jakich warunkach są hodowane zwierzęta, których mięso trafia do sklepu”; „Chciałabym, żeby produkty zwierzęce/ odzwierzęce pozyskiwane były w etyczny sposób”; „Bardzo chciałabym mieć pewność, że produkty odzwierzęce zostały pozyskane w sposób etyczny, możliwie najmniej szkodliwy dla zwierząt. Sprzedaży mięsa nie unikniemy, ale chcę, by zwierzęta hodowlane żyły w godnych warunkach, a nie były stłoczone i okaleczone”. • Dążymy do wycofania ze sprzedaży do końca 2025 r. jaj z chowu klatkowego, jak również do wyeliminowania ich z produktów naszych marek własnych zawierających w swoim składzie jaja. • W naszej ofercie dostępne będą wyłącznie jaja z chowu ściółkowego, z wolnego wybiegu oraz ekologiczne jaja BIO, już teraz sprzedawane w naszych sklepach. • Pomimo polskiej tradycji nie oferujemy klientom żywych ryb. W naszych sklepach karp jest dostępny wyłącznie w postaci płatów i filetów. Stosujemy tę zasadę od początku naszej działalności. • W grudniu 2018 r. przeprowadziliśmy kolejną kampanię informacyjną „Uwolnij wannę na święta”, zachęcającą naszych klientów do rezygnacji z kupowania żywego karpia. • Opowiadamy się za sukcesywnym rozwojem standardów dobrostanu zwierząt i systemów certyfikacji. Prowadzimy ciągły dialog z naszymi partnerami, dostawcami oraz organizacjami pozarządowymi, by zagwarantować wymianę wiedzy i doświadczeń w tym zakresie. wytyczonych w tym obszarze celów, kierować się zasadami zdefiniowanymi przez brytyjską organizację Farm Animal Welfare Committee (FAWC)1. • Wprowadzamy zasady sprzyjające podniesieniu dobrostanu zwierząt wykraczające poza wymogi ustawowe, na przykład poprzez wdrażanie środków optymalizujących warunki hodowlane i mobilizujemy do ich przestrzegania. • Dążymy do tego, aby podejmowane przez nas działania generowały korzystne zmiany na rzecz bardziej zrównoważonego rybołówstwa i akwakultur. • Chcemy oferować naszym klientom produkty, które są zgodne z polityką naszej odpowiedzialności za środowisko naturalne. • Za certyfikatem BIO na produktach odzwierzęcych naszych marek stoi informacja, że zwierzęta były hodowane na wolnym wybiegu i karmione paszami organicznymi. • Wspólnie z innymi podmiotami tworzącymi łańcuch wartości oraz ich interesariuszami chcielibyśmy mieć wkład w dalszy rozwój konwencjonalnej hodowli zwierząt i w poprawę ich dobrostanu. • Zależy nam, by w każdym działaniu, mogącym zbliżyć nas do osiągnięcia 1 Zasady hodowli zwierząt Farm Animal Welfare Committee mówią o dostępie do pożywienia i wody, eliminacji urazów psychicznych i strachu, dążeniu do eliminacji bólu, ran i chorób oraz o zapewnianiu zwierzętom warunków życia umożliwiających naturalne zachowania. Liczba produktów certyfikowanych pod kątem przestrzegania zasad dobrostanu zwierząt1 Liczba produktów oznaczonych jako wegetariańskie 73 83 Liczba artykułów w ofercie Lidl Polska 35 z nich to dodatkowo produkty w pełni wegańskie 1 Wyliczenie wskaźników zostało przygotowane na podstawie 12 tygodnia (pod koniec raportowanego okresu kalendarzowego). W Lidlu pamiętamy również o osobach, które są wegetarianami lub weganami, i poszerzamy asortyment produktów odpowiadających na ich potrzeby zakupowe. Oferujemy naszym klientom wybór 83 produktów oznaczonych jako wegetariańskie i spełniających wszystkie kryteria dla tej kategorii. 35 z nich jest dodatkowo produktami w pełni wegańskimi. Planujemy rozwijać naszą ofertę pod tym kątem. Ponadto ciągle poszerzamy wybór warzyw i owoców z Ryneczku Lidla. 57 GRI 103-1 / GRI 103-2 / GRI 103-3 / Wskaźnik własny 7 / Wskaźnik własny 8 GRI 103-1 / GRI 103-2 / GRI 103-3 / Wskaźnik własny 6 W Lidlu stosujemy politykę regulującą nasze podejście do standardu dobrostanu zwierząt i wymagań wobec naszych dostawców. Dla poszczególnych kategorii produktów odzwierzęcych przygotowaliśmy odrębne dokumenty określające nasze oczekiwania w tym zakresie. Na naszej stronie internetowej można znaleźć regulacje dotyczące zakupu mięsa i drobiu, produktów mlecznych, ryb, skorupiaków i wyrobów z nich uzyskiwanych, a także tekstyliów i obuwia. Nasze cele i działania: Wdrażanie w praktyce naszych zobo wiązań i zasad nie jest łatwe, ponieważ wymaga od nas poszukiwania stabil nych i godnych zaufania dostawców wdrażających praktyki polepszające ja kość życia zwierząt hodowlanych. Nie we wszystkich kategoriach produk tów preferowanych przez klientów jest wystarczająca liczba wiarygodnych do stawców przygotowanych na rosnące wymagania w tym zakresie. Tak duża skala zmian w modelu hodowli zwierząt, do jakiej dążymy, wiąże się również ze znacznym wzrostem kosztów, a to wpły wa na ceny produktów.